快速烘干水分儀采用的是「干燥失重法」也被稱之為(105℃ 5小時法)、(135℃ 3小時法)等。水分測定儀在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量百分比，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。快速烘干水分儀與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。且操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、zui終值等數(shù)據(jù)，清晰可見。